Ｑ：キノコはどんな生き物なのですか？

一般にキノコを植物と思っている人は多いようですが、キノコは生物学上真菌類に属しています。
キノコは通常傘の部分の子実体という生殖器官と菌糸体という栄養分を吸収するために糸状に伸びた部分とで構成されています。
私達が食用している部分は子実体の部分です。 現在、地球上に約１０，０００種ほど自生し、日本では１，５００が自生していると言われています。

Ｑ：薬品とキノコ（健康食品）とはどこが違うのですか？

薬品は科学的に成分を抽出するため副作用が考えられます。
薬品は患部に働きかけますが、健康食品、キノコ等は本来人体の働きを補助するものです。
また、自然の成分は副作用の心配がなく、栄養素を補給する事が出来ます。
キノコもある成分を一部だけ抽出すると薬品と同じ作用をし、キノコを成分にした抗ガン剤等も開発されています。
今後、２１世紀に向け代替医療の研究が、各方面で活発に行われることでしょう。
その中でもキノコの有用成分が特に注目を集めています。

Ｑ：キノコが原料の医薬品には、なにがあるのですか？

キノコは抗ガン作用がある物質を含んでいることで知られています。
医薬品として認可されて、現在使用されている抗ガン剤を紹介します。

この他に「シイタケ」のレンチナン、「スエヒロタケ」のソニフィラン、「カワラタケ」のクレスチンなど、様々なキノコの抗ガン作用をもつことが知られています。 しかし、いずれも使用領域も狭く、クレスチンを除いて注射による投与のため、一般の人が使用することは不可能と思われます。

Ｑ：いつ飲むのが効果的なのですか？

特に設定はありませんが、朝と夜の空腹時が望ましいと思います。
起床後の空腹時が、栄養素を吸収しやすく、エネルギーに変換する大切な要素にもなります。
その意味合いから考えると、朝の飲用が一番有効かと思われます。

Ｑ：どのくらいの期間飲めばよいのですか？

飲用期間については、目的によって異なりますが、免疫力を高めることを考えると３ヶ月くらいが目安と思われます。
ヤマブシタケは、キノコの中でもβ−Ｄ−グルカンを始め優れた栄養素が含まれていますので、日々の栄養補給、体質改善を目的とすると日常食の一部として、飲用を継続的に続けられる事をおすすめします。

Ｑ：１日の飲用量は、どの程度が適当なのですか？

ヤマブシタケは医薬品ではありませんので、明確な量は設定しておりません。
一人一人の個人差（個別差とも言う）もあり、体重、年齢、体調等によって飲用量に違いがあるかと思われます。
あくまでも目安として、有効性を期待するのであれば下表のような飲用量が望ましいと考えます。
＜各１日分の飲用量＞

しばらくはご自身の体調を見ながら適量を設定してください。

Ｑ：賞味期限はあるのですか？

賞味期限は基本的に製造日から２年に設定しています。保存状態によっては約３年くらいの保存が可能です。

Ｑ：薬、健康食品または他のキノコとの併用は大丈夫ですか？

ヤマブシタケは健康食品（自然食品）なので全く心配いりません。

Ｑ：アレルギー体質でも大丈夫ですか？

心配いりません。キノコには生体恒常効果があると研究報告があります。 その他、生体恒常効果については、アレルギー体質、アトピー等の改善もあると報告されています。

Ｑ：ダイエットに効果はあるのですか？

生のキノコは約９０％が水分で、残りの栄養素を大きく分けると糖質、たんぱく質、脂質、無機質（ミネラル）に分かれます。
しかしキノコの糖質は多糖体で、食物繊維の一種であるから食品分析による計算値よりさらに低カロリーといえます。
乾燥したキノコにはビタミン類が含まれ、低カロリーで食物繊維を豊富に含みますので、ダイエットはもちろん生活習慣病の原因になる、中性脂肪予防などにも効果があるといわれています。

Ｑ：現在病気ではありませんが飲んでもいいですか？

ヤマブシタケの豊富な栄養成分は、生活習慣病予防、日々の健康維持のためにもおすすめできます。
将来にわたって健康を維持するにはなかなか大変なことです。
日常生活において健康を害する行動は、たくさんあります。
お酒、タバコ、食事の偏りなど、予防を心がけることで、生活習慣病から発生する病気を少しでも回復することが重要です。
ヤマブシタケの日々の飲用が、きっと将来の健康にお役に立てることでしょう。 またコンピューター、受験勉強、お仕事等で長時間目を酷使しているかたにもおすすめします。